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3月21日陪好友下屏東順便品嚐的一些在地美食
潮州冷熱冰(由熱情的在地人買回的)
所謂的冷熱冰就是熱熱的配料淋在冰上
裡面的芋頭和湯圓還有一些不知名的配料超好吃的
潮州炒粿仔(生意非常好)
很久以前我室友就大力推薦的炒板條
這次終於有機會吃到了
跟北部不同的是初見他是紅色的
再來品嚐時發現裡面有加蕃茄醬和魷魚還有蝦仁
對我來說算是很獨特的口味
海鴻飯店(名聞遐邇的萬巒豬腳還有豬尾巴都很好吃)
幾乎是所有屏東人都會推薦的這家萬巒豬腳
我們當天早上6點多抵達時就已經營業了
等到下午再來買外帶回北部時開始大排長龍
回來後我室友才跟我說他的熱炒也超好吃
(你你你......為什麼不早說)
記得要跟老闆多要點醬料包
金品雙糕潤(海鴻飯店兼賣的)
上面雖然寫東港名產但是我沒去東港
之所以沒去是因為大家長途跋涉
一夜沒睡早就累癱了
一開始是先被食物的外表吸引
色彩繽紛的雙糕潤讓人看了就垂涎三尺
又想到我那愛吃這類軟軟食物的媽媽
然後就買了一盒
沒想到不甜不膩軟軟的很好吃
旗魚黑輪(很遺憾沒有吃到東港的)
黑輪裡面有包大約1/4個或更少的水煮蛋
附有三種口味的醬料可以沾
包蛋的黑輪也是我室友推薦的另一樣美食
但是他是推薦東港漁市場內的
據他所說東港的黑輪是現包現炸的很新鮮
兩相比較東港的會比屏東市區的物超所值
屏東真的是非常熱的地方
但是不管再怎麼熱也要打開你的胃口
好好的品嚐在地美食
才不會辜負當地人用熱情做出來的美食
其實是自己愛吃 哈哈.....................
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